据《本草纲目》纪录

  华龙网1月10日6时讯(通信员 邓筑飞 陈艳)外出走亲访友,带上点当地特产,那是最自然但是的事务了。而说到重庆黔江特产,不得不提的有鸡杂、珠兰花茶、地牯牛、牛肉脯、肾豆等,能够说,这些农副产物已成了黔江对外宣扬的嘹亮咭片。这段时分,恰是地牯牛采挖上市的时节。正在黔江的地牯牛主产区,每天都有不少人上门“抢货”。今天,笔者采访了重庆市黔江区石会地牯牛临盆大户向川。

  向川,举动一个正在农业创业板块摸爬滚打众年的须生意人,本年是他转业种植地牯牛的第二年。

  据先容,地牯牛,是众年生草本植物,地下块茎雪白如玉,形如蚕蛹,呈螺旋状塔形,肉质脆嫩无纤维,至极适口。凭借其产物器官的状态特性和品格特征,人们先后为它定名了两大类20众个名称。开始按照形态定名,有草石蚕、地蚕、地葫芦、螺丝菜、浮图菜等等;其次按照其品格特点联结比喻定名,有甘露、甘露儿、甘露菜等。地牯牛地下块茎养分充裕,有特别的香味,质柔滑,味淡漠,熟食棉软,腌制加工后质地脆嫩,颜色清洁,形态好看,是专家都嗜好的开胃菜。正在武陵山区,匹夫大家嗜好将其腌制为泡菜食用。

  除了食用,地牯牛根、茎、叶均可作药用,据《本草纲目》记录,地牯牛有利胆利尿、冷静、润肺益肾、滋阴补血等成效。别的,地牯牛全草含水苏碱、胆碱、水苏糖,还可举动工业提取水苏糖新型原料。与其他农产物比拟,种植地牯牛进入相对较少,而产出较高,经济效益高。

  据会意,地牯牛为原产于我邦的野生植物,唐代已有了引种记载,慢慢培养为特点蔬菜,正在世界各地都有零碎种植。正在地牯牛栽培土质的采用上,宜采用松散沃腴,富含有机质,排水优异的沙壤土,滞水不退易腐臭。正在育苗上,地牯牛重要采纳块茎滋生,与匹夫集体种植的红薯滋生本事邻近,—般正在终霜前后栽植。3月中下旬,待地牯牛地下茎萌芽后挖出,筛选肥厚均匀、茎芽充分的块茎做种。地牯牛的常用育苗式样固然较为大略粗放,正在执掌上却大概不得,要实时除草和施肥。中耕除草直到封举止止,因封行后恰是地下膝行茎敏捷孕育之际,中耕会妨害地下茎。立秋后,地牯牛地上局限孕育平缓,地下块茎先导膨大孕育,此期要施追肥。如遇干旱,要实时浇水。地牯牛大凡正在立秋后才先导长块茎,而此时,玉米已成熟劳绩,因而套种玉米对地牯牛的养分摄取影响不大。

  举动武陵山区守旧的绿色产物,近年来,黔江区加大了地牯牛拓荒力度,把这一农特产物朝着深加工倾向起色。全区已筑成蓬江食物、仙山玉珠两个大型地牯牛临盆厂,产值胜过1个亿。

  有了加工场,地牯牛就不愁销道。为治理原资料紧缺的题目,近年来,黔江区依托地牯牛加工场,通过“公司+专业合营社+农家”的形式,采纳给订单、给本事、供给种苗等式样,肆意起色农家种植地牯牛。

  据先容,老匹夫种植的地牯牛重要是销往黔江区石会地牯牛厂,价钱每公斤正在5元驾驭,其他还能够销往蓬江食物,再有湖南的少少小我老板来收购。

  “本年估计采收(地牯牛)10万斤驾驭,每斤2.5元驾驭,那么总收入就正在20众万元。旧年也是80亩驾驭,旧年产量还比本年好得众,收入正在30众万元到40万元驾驭。”黔江区向鑫家庭农场担负人向川先容。

  有了本事和发售保护,免除了老匹夫的后顾之忧,就能够铺开举动大胆种植了。截至目前,黔江全区已有石会、石家、鹅池、黎水、沙坝、白土、新华等镇乡农家种植地牯牛7000余亩,为农人带来2000万余元的收入。

  目前黔江区曾经筑玉成市最大的地牯牛临盆基地,曾经申报地牯牛地舆符号招牌,打算把它举动黔江的一个名特产物咭片,向外界推介。

  “地牯牛看起来白嫩嫩、圆嘟嘟,至极呆萌可爱。用筷子夹一颗腌制好的地牯牛放进嘴里细细品嚼,感触又脆又嫩,用‘嘎嘣脆’来描述是最贴切但是了。再加上野山椒怪异的辣味,泡椒地牯牛老是让人吃不足,又辣得过瘾。举动黔江的特点产物,指望它能走得更远更好,为老匹夫带来更众的效益和实惠。”黔江区农委闭系担负人先容。

  华龙网1月10日6时讯(通信员 邓筑飞 陈艳)外出走亲访友,带上点当地特产,那是最自然但是的事务了。而说到重庆黔江特产,不得不提的有鸡杂、珠兰花茶、地牯牛、牛肉脯、肾豆等,能够说,这些农副产物已成了黔江对外宣扬的嘹亮咭片。这段时分,恰是地牯牛采挖上市的时节。正在黔江的地牯牛主产区,每天都有不少人上门“抢货”。今天,笔者采访了重庆市黔江区石会地牯牛临盆大户向川。

  向川,举动一个正在农业创业板块摸爬滚打众年的须生意人,本年是他转业种植地牯牛的第二年。

  据先容,地牯牛,是众年生草本植物,地下块茎雪白如玉,形如蚕蛹,呈螺旋状塔形,肉质脆嫩无纤维,至极适口。凭借其产物器官的状态特性和品格特征,人们先后为它定名了两大类20众个名称。开始按照形态定名,有草石蚕、地蚕、地葫芦、螺丝菜、浮图菜等等;其次按照其品格特点联结比喻定名,有甘露、甘露儿、甘露菜等。地牯牛地下块茎养分充裕,有特别的香味,质柔滑,味淡漠,熟食棉软,腌制加工后质地脆嫩,颜色清洁,形态好看,是专家都嗜好的开胃菜。正在武陵山区,匹夫大家嗜好将其腌制为泡菜食用。

  除了食用,地牯牛根、茎、叶均可作药用,据《本草纲目》记录,地牯牛有利胆利尿、冷静、润肺益肾、滋阴补血等成效。别的,地牯牛全草含水苏碱、胆碱、水苏糖,还可举动工业提取水苏糖新型原料。与其他农产物比拟,种植地牯牛进入相对较少,而产出较高,经济效益高。

  据会意,地牯牛为原产于我邦的野生植物,唐代已有了引种记载,慢慢培养为特点蔬菜,正在世界各地都有零碎种植。正在地牯牛栽培土质的采用上,宜采用松散沃腴,富含有机质,排水优异的沙壤土,滞水不退易腐臭。正在育苗上,地牯牛重要采纳块茎滋生,与匹夫集体种植的红薯滋生本事邻近,—般正在终霜前后栽植。3月中下旬,待地牯牛地下茎萌芽后挖出,筛选肥厚均匀、茎芽充分的块茎做种。地牯牛的常用育苗式样固然较为大略粗放,正在执掌上却大概不得,要实时除草和施肥。中耕除草直到封举止止,因封行后恰是地下膝行茎敏捷孕育之际,中耕会妨害地下茎。立秋后,地牯牛地上局限孕育平缓,地下块茎先导膨大孕育,此期要施追肥。如遇干旱,要实时浇水。地牯牛大凡正在立秋后才先导长块茎,而此时,玉米已成熟劳绩,因而套种玉米对地牯牛的养分摄取影响不大。

  举动武陵山区守旧的绿色产物,近年来,黔江区加大了地牯牛拓荒力度,把这一农特产物朝着深加工倾向起色。全区已筑成蓬江食物、仙山玉珠两个大型地牯牛临盆厂,产值胜过1个亿。

  有了加工场,地牯牛就不愁销道。为治理原资料紧缺的题目,近年来,黔江区依托地牯牛加工场,通过“公司+专业合营社+农家”的形式,采纳给订单、给本事、供给种苗等式样,肆意起色农家种植地牯牛。

  据先容,老匹夫种植的地牯牛重要是销往黔江区石会地牯牛厂,价钱每公斤正在5元驾驭,其他还能够销往蓬江食物,再有湖南的少少小我老板来收购。

  “本年估计采收(地牯牛)10万斤驾驭,每斤2.5元驾驭,那么总收入就正在20众万元。旧年也是80亩驾驭,旧年产量还比本年好得众,收入正在30众万元到40万元驾驭。”黔江区向鑫家庭农场担负人向川先容。

  有了本事和发售保护,免除了老匹夫的后顾之忧,就能够铺开举动大胆种植了。截至目前,黔江全区已有石会、石家、鹅池、黎水、沙坝、白土、新华等镇乡农家种植地牯牛7000余亩,为农人带来2000万余元的收入。

  目前黔江区曾经筑玉成市最大的地牯牛临盆基地,曾经申报地牯牛地舆符号招牌,打算把它举动黔江的一个名特产物咭片,向外界推介。

  “地牯牛看起来白嫩嫩、圆嘟嘟,至极呆萌可爱。用筷子夹一颗腌制好的地牯牛放进嘴里细细品嚼,感触又脆又嫩,用‘嘎嘣脆’来描述是最贴切但是了。再加上野山椒怪异的辣味,泡椒地牯牛老是让人吃不足,又辣得过瘾。举动黔江的特点产物,指望它能走得更远更好,为老匹夫带来更众的效益和实惠。”黔江区农委闭系担负人先容。

  ①重庆日报报业集团授权华龙网,正在互联网上利用、揭橥、互换集团14报1刊的讯息讯息。未经本网授权,不得转载、摘编或运用其它式样利用重庆日报报业集团任何作品。曾经本网授权柄用作品的,应正在授权周围内利用,并解说“出处:华龙网”或“出处:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追查其闭系国法职守。

  ② 凡本网解说“出处:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或运用其它式样利用。曾经本网授权柄用作品的,应正在授权周围内利用,并解说“出处:华龙网”。违反上述声明者,本网将追查其闭系国法职守。

  ③ 华龙网及其新重庆客户端标明非华龙网切实定出处或未标注华龙网LOGO、名称、水印的文字、图片、音频、视频等稿件均为非原创作品。如转载涉及版权等题目,请实时与华龙网干系,干系邮箱:。

  华龙网版权通盘 未经书面授权 不得复制或设置镜像(最佳浏览境况:诀别率1024*768以上,浏览器版本IE8以上)!

  地方:重庆市渝北区金开大道西段106号10栋搬动新媒体家产大厦 邮编:401121 广告招商 传真?

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://alexanderene.com/dajiaoyang/217.html